空气炸锅彻底改变了我们烹饪美食的方式。从香脆的薯条到美味的鸡翅,这些创新的厨房电器为居家烹饪提供了一种更健康、更便捷的方式。但是,面对如此众多的型号和品牌,您该如何选择呢?幸运的是,我们为您调研了市场,并精选了 6 款热门产品——它们均在亚马逊上获得用户高度评价,并且大多数都提供 Prime 免运费服务。
1. 最佳空气炸锅性价比:Ninja AF101 空气炸锅
Ninja AF101 空气炸锅凭借其实惠的价格和更健康的烹饪选择,荣登我们零食和配菜的首选。它配备一个 4 夸脱的陶瓷涂层炸篮,可用洗碗机清洗,非常适合煎炸酥脆的零食。它拥有四种可编程的烹饪功能,让您可以快速烹饪或重新加热食物。
- 优点:价格实惠,易于清洁,适合家庭小吃和配菜
2. 最佳紧凑型大容量空气炸锅:飞利浦 HD9630/98 Advance XXL 空气炸锅
这款大容量、强劲的炸锅拥有 3.5 磅的大容量,非常适合烹饪家庭份量的食物。Rapid Air 技术将热量旋转环绕食物,确保食物均匀受热,几乎无需用油即可获得酥脆的口感。易于清洁,并附赠食谱手册,助您轻松上手。
- 优点:容量大,烹饪均匀,易于清洁。去脂技术可减少并去除烹饪过程中多余的油脂。
3. 最佳大容量篮式空气炸锅:COSORI 九合一空气炸锅
紧凑型和大型 6 夸脱,快速涡轮模式,90 450 华氏度,精确温度控制,油耗减少高达 95%*,烘烤、烘焙、干燥、再加热、冷冻、炙烤、醒发,120V
Cosori 九合一空气炸锅也是亚马逊用户的另一大心头好。这款功能强大的多功能炸锅拥有高达 6 夸脱的容量。从薯条到蔬菜再到鸡翅,这款空气炸锅一次就能满足全家人的需求。它的温度范围也很广,可以精准控制食物的酥脆程度。
- 优点:容量大、烹饪温度多样、使用方便。
4.最佳烤箱式空气炸锅:Cuisinart TOA-70 AirFryer 烤面包机
Cuisinart TOA-70 拥有 1800 瓦的强劲功率和丰富的烹饪功能,包括 AirFry 空气炸锅、烤面包、烘焙、炙烤、烧烤等。其宽敞的内部空间可容纳多达 6 片面包、一个 12 英寸的披萨或一只 4 磅重的鸡肉,非常适合日常用餐或招待客人。它拥有直观的操控方式、不粘内胆以及随附的配件,兼具多功能性和便捷性。
优点:多种烹饪模式、容量大、控制易于使用、清洁简单、包含配件。
5. COSORI 9Qt 十合一双篮空气炸锅
为家庭和儿童提供新鲜均衡的膳食,配有双篮筐、同步烹饪和完成烘焙、烘烤、重新加热、炙烤以及 130 种轻松烹饪的食谱、可用洗碗机清洗的篮子
COSORI 9Qt 十合一双功能空气炸锅专为家庭、美食爱好者和注重健身的家庭烹饪人士设计。它配备两个 4.5 夸脱的炸篮,可让您分别烹饪蛋白质和蔬菜,避免串味。借助同步烹饪和同步完成等功能,您可以同时准备两道菜肴,并将它们一起烹饪。十个预设功能,最高可达 450°F(234°C)的酥脆度,以及 130 多种内置食谱,使这款空气炸锅成为功能强大、用途广泛的厨房伴侣。
优点:双篮烹饪、同步功能,完美计时,易于清洁的设计,高温酥脆,低油餐食。
6.最佳除臭空气炸锅:Instant Vortex Plus 六合一空气炸锅(带 ClearCook)
Instant Vortex Plus 6QT 空气炸锅,配备除臭技术
源自 Instant Pot 制造商,六合一功能,酥脆、烘烤、炙烤、脱水、烘焙和再加热,100+ 应用内食谱,1700 瓦,黑色
Instant Vortex Plus 六合一空气炸锅集空气炸、烘烤、炙烤、烘焙、再加热和脱水等功能于一身,让健康烹饪更轻松,而且用油量减少 95%。ClearCook 窗口和内部照明灯让您无需打开炸篮即可监控食物状态,OdorErase 技术则有助于消除烹饪异味。凭借 EvenCrisp 气流、可自定义的一键式程序以及用户友好的触摸屏,几分钟内即可烹制出酥脆金黄的美味。
优点:六合一功能、除臭过滤器、观察窗、快速预热、易于使用的触摸屏。
别忘了这些最畅销的空气炸锅配件
这些专为与所有类型的空气炸锅配合使用而设计的便捷配件可扩展您的空气炸锅烹饪能力,并使备餐、烹饪和清理变得简单便捷。
为什么要使用空气炸锅?
空气炸锅用途广泛,可以用来烹饪各种菜肴。许多人用空气炸锅来制作更健康的油炸食品——鸡翅、炸虾、薯条、鸡柳和冷冻零食是其中的佼佼者。
空气炸锅也非常适合烤蔬菜,让从鱼到汉堡等各种食物都能达到油炸般的口感,而且几乎不用油。空气炸锅还能完美地完成重新加热的剩菜,例如披萨、砂锅菜和其他主菜。
多功能空气炸锅,例如 Instant Vortex Plus 空气炸锅、带保鲜盖的 Insta Pot 和 Ninja Foodie,其功能远不止空气炸锅。使用这些多功能电器,你还可以烘焙、炙烤、煎炒、高压烹饪,以及快速制作一锅式全套美食。有些甚至还具备脱水和制作酸奶的功能。
使用空气炸锅烹饪的实用技巧
以下是充分利用空气炸锅的几种方法:
- 在放入食物之前,请先预热空气炸锅。这样,在烹饪开始时,食物就会开始酥脆。
- 不要让篮子太拥挤——留出足够的空间让空气流通
- 使用喷油器或刷子均匀涂抹
- 烹饪过程中摇晃篮子,以确保均匀酥脆和完成
- 空气炸锅各不相同,因此请遵循设备建议的温度和烹饪时间。